Clik here to view.
Test av potatisgratäng
Det är praktiskt med färdiglagad potatisgratäng. Men någon riktig smak-hit är det inte. Produkterna som Allt om Mat testat saknade stuns i smaken, och blev ganska bleka när de värmdes enligt...
View ArticleClik here to view.
Adventskalendrar 2020: Årets godaste kalendrar för både vuxna och barn
Vi tipsar om 20 adventskalendrar med mumsigt innehåll, oavsett om det är till dig, morfar eller dina barn. Adventskalendrar med choklad 1. Röd adventskalender från Lindt med blandade praliner. Läs mer...
View ArticleClik here to view.
5 köksprodukter du behöver för att lyckas med ditt långkok
Långkok är allt från en mustig köttgryta där köttet blir så mört att det smälter i munnen, till en smakrik grönsaksgryta. Att laga långkok innebär att du förbereder alla ingredienser och sedan låter...
View ArticleClik here to view.
Smart frukostrecept – nyttig smoothie bowl med extra krisp
Att det kan vara bråttom på morgonen vet vi alla, särskilt nu när hösten dragit upp tempot. Men det finns ingen anledning att tumma på frukosten för det. En riktigt bra frukost gör att du håller dig...
View ArticleClik here to view.
Årets Mat-Instagrammare 2020 – ”Kylskåpsrens kan absolut inspirera mig”
Sedan 2017 har Allt om Mat delat ut pris för årets Mat-Instagrammare. Första året röstades vegetariska matinfluncern och kokboksförfattaren Julia Tuvesson fram som vinnare, året därpå var det bakning...
View ArticleClik here to view.
Hitta nya smaker med traditionell ost – recept på härlig hösträtt!
Sätt extra guldkant på dina rätter med en ny smakförhöjare. Hantverket bakom osten Gruyère AOP är gediget och återfinns i långa traditioner på den schweiziska landsbygden. I dag förgyller den din...
View ArticleClik here to view.
Syrat smör – så gör du eget
Syrat smör har mer smak och lite mer ”personlighet” än vanligt smör. Slutprodukten blir helt olika beroende på hur länge man syrar grädden. Allt om Mat guidar dig här till hur du gör eget hemkärnat...
View ArticleClik here to view.
Fars dag – 6 fina presenter till matintresserade pappor
Matlåda En praktisk matlåda i rostfritt stål hjälper alla pappor att få med sig maten de lagat kvällen innan till jobbet eller på utflykten. Här är en matlåda i rostfritt stål från EcoLunchbox,...
View ArticleClik here to view.
Baka bullar och matbröd – 6 saker du behöver när du ska baka
Att tänka på innan du börjar baka:Har du alla ingredienser du behöver? Kolla det innan du sätter en (bull)deg. De flesta degar behöver tid på sig att jäsa – låt det ta den tiden för bästa resultat....
View ArticleClik here to view.
Så gör du höstfint i köket
Duka med fin servis Lägg några extra minuter på dukningen. Små tillägg som en kvist, nötter, linneservetter eller levande ljus gör stor skillnad på middagsbordet. Porslin från serien “Pepper” i färgen...
View ArticleClik here to view.
Så blir du proffskock – i ditt eget hem
Här finns allt du behöver veta om Generation 7000 kombiångugn Med kombinationen passion och tålamod kan du komma väldigt långt som hemmakock. Det anser Fredrik Lindh som tidigare arbetat på anrika...
View ArticleClik here to view.
Har du koll på de nya ugnarna? Här är fyra lyxiga fördelar
Upptäck Mieles mest intuitiva produktserie någonsin Köket har i alla tider fungerat som hemmets varmt klappande hjärta. Men med den nya generationens intelligenta köksredskap är det nu även en del av...
View ArticleClik here to view.
Enkla knepet: Så bränner du aldrig maten igen
Här finns allt du behöver veta om Generation 7000 induktionshäll från Miele Vem har väl inte gått iväg med mobilen och pratat för länge, eller lämnat spisen av något annat skäl. Och maten bränns...
View ArticleClik here to view.
Här är ingredienserna som skrämmer matlagare
Tre av tio svenskar avstår från att testa ett recept med ingredienser som de inte känner till visar en undersökning* genomförd av matkasseföretaget HelloFresh. Vad som också får oss att tappa lusten...
View ArticleClik here to view.
Adventskalendrar 2020: Årets godaste kalendrar för både vuxna och barn
Vi tipsar om 20 adventskalendrar med mumsigt innehåll, oavsett om det är till dig, morfar eller dina barn. Adventskalendrar med choklad 1. Röd adventskalender från Lindt med blandade praliner. Läs mer...
View ArticleClik here to view.
Ny favorit: Smörgås med portobello, smält Appenzeller och kimchi
Martin Nordin har skapat en smakbomb till smörgås med portobellosvamp, kimchi och krämig smält Appenzeller. Osten Appenzeller har en distinkt, kraftig smak som är helt unik i sitt slag. Osten har...
View ArticleClik here to view.
Krämig brietårta med russin – ny favorit på julbordet
Julens smaker är tydliga – kanel, kryddnejlika, nötter, russin, saffran. Att lägga till nya rätter på julbordet är spännande men inte alltid uppskattat. Den här bakade brieosten kommer dock garanterat...
View ArticleClik here to view.
Recept: Lyxiga quesadillas med hummer och ost
Varför inte bjuda familjen på något alldeles extra gott i helgen? Dessa varma quesadillas är toppen som förrätt eller tilltugg till fredagsmyset. Smaken från den smakrika Gruyèreosten och sältan från...
View ArticleClik here to view.
Test av frysta kladdkakor
Frysta kladdkakor är populärt när man inte hinner eller vill baka själv. Allt om Mat har testat nio stycken. Deltagarna i testpanelen föredrog kakor med fyllig chokladsmak och mjuk och kladdig...
View ArticleClik here to view.
Vegansk nyårsmeny – 4 festliga recept
Vegansk fördrink: Citrongräs- och ingefärsdrink Vi börjar kvällen med en god fördrink. Den här citrongräs- och ingefärsdrinken är både syrlig och läskande. Ingefära sätter en spännande, lite pepprig...
View Article