Clik here to view.
10 viktigaste barprylarna och tillbehören till hemmabaren
Tycker du det är kul att bjuda på en cocktail när du får gäster? Vill du utvecklas och kunna fixa lite mer avancerade drinkar än Gin & Tonic eller en Dagens? För att lyckas som hemmabartender...
View ArticleClik here to view.
Bästa sous viden? Provköket har testat – här är vår favorit!
I provköket på Allt om Mat har vi testat tre stora sous vide-maskiner och sex cirkulatorer. Av de större ger vi högst betyg till maskinen från OBH Nordica. Den har en cirkulator i botten, vilket ger...
View ArticleClik here to view.
Pressa citron på 3 smarta sätt – redaktören tipsar
Istället för att pressa citronen med handen kan du använda någon av dessa redskap. De gör att du tar tillvara på all saft som finns i varje citron. Man kan både spreja och pressa ut den med dessa...
View ArticleClik here to view.
Vilken ekologisk spaghetti är godast? Vi har testat 9 sorter!
Spagetti med köttfärssås har en stadig toppnotering (andra plats 2018) på listan över svenskarnas mest populära vardagsmat, även om köttfärssåsen allt oftare byts ut mot en vegetarisk sås. Det är...
View ArticleClik here to view.
VINSKOLAN: Druvan shiraz – 3 vintips och hur du matchar den med mat
Shiraz från franska syrah DET ÄR SVÅRT ATT HITTA en enda vinmakare i Australien som inte vill berätta om alla nya, ovanliga druvsorter som man håller på att plantera. Experimentlustan och känslan av...
View ArticleClik here to view.
Lufta vinet! Här är 10 snygga vinkaraffer i olika prisklasser
A lla viner tjänar på att luftas, det vill säga hällas upp på karaff. De unga viner som vi vanligen dricker till vardags – och särskilt de på box – behöver komma i kontakt med syre för att alla smaker...
View ArticleClik here to view.
5 recept på råbiff – klassiskt och med spännande smaker
Råbiff kan tillredas på olika sätt och med olika typer av kött. Traditionellt har svensk råbiff gjorts genom att skrapa köttet, men numera är det vanligare att det mals. Det går även utmärkt att...
View ArticleClik here to view.
6 svenska råvaror i säsong i april – passa på att njuta av nu
Persilja Persiljan innehåller rikligt med A- och C-vitamin, samt järn och kalcium. Gör din egen persiljepesto eller toppa salladen med persiljebladen. Recept: Sparrisfritters med persiljepesto...
View ArticleClik here to view.
VINSKOLAN: Naturvin – 3 tips och hur du matchar de med mat
Naturvin följer sina egna lagar och kan bjuda på andra smakupplevelser än traditionella viner. Det kan till exempel innebära vita viner som drar åt bokna äpplen och torr cider snarare än gul frukt och...
View ArticleClik here to view.
En ost för alla smaker och tillfällen
På de lika böljande som blommande bergen och ängarna i västra Schweiz betar korna. Här tuggar de nöjt i sig av säsongens allra mest färgstarka palett av saftiga blommor och blad. Och det är just...
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Inspireras i påsk – 15 stilrena produkter att dekorera påskbordet med
Låt inte stressen ta över under påskhelgen, njut istället av ledigheten och all god mat tillsammans med familj och vänner. Till påskfrukosten Njut av en god och lång helgfrukost under påskledigheten....
View ArticleClik here to view.
Clik here to view.
Kyckling till påsk – fem goda recept
Kyckling passar bra som påskmat, och kan anpassas efter det man själv tycker om – välj olika smaksättningar eller tillbehör för att få till den perfekta kycklingen. Här är fem recept på kyckling –...
View ArticleClik here to view.
Grillat kött – 9 recept på kötträtter och tips på goda tillbehör
Med det fina vädret kommer också grillsäsongen igång på riktigt. Och vad passar inte bättre än att avnjuta en bit kött med goda tillbehör, grillad under bar himmel? Här är nio recept på grillat kött...
View ArticleClik here to view.
Grillad kyckling – 9 recept på allt från spett till goda tillbehör
Kyckling i ugn är en klassiker i många hem, men det goda köttet från kycklingen är precis lika god på grillen. Här är nio recept på grillad kyckling – allt från kycklingspett till burgare och vingar:...
View ArticleClik here to view.
11 designklassiker för köket
Största vasklassikern genom tiderna Iittalas Alvar Aalto vas finns i flera olika storlekar och olika färger. Den stora i klarglas är ändå vår favorit! Läs mer och köp här. Stilren termos Steltons...
View ArticleClik here to view.
Sex recept på bakelser och tårtor till påsk
Mums – dessa goda recept på påskbakelser och tårtor är ett måste till påskens firande. Inspireras och baka inför påsk. Sex goda recept på bakelser och tårtor till påsk: Citron – och marängpaj Recept...
View ArticleClik here to view.
Grillade desserter – 10 recept på söta och goda efterrätter
Visste du att det går alldeles utmärkt att grilla frukt? Jordgubbar, ananas, persikor, banan, ja det mesta går faktiskt att lägga på grillen och göra riktigt goda desserter av. Allt om Mat har samlat...
View ArticleClik here to view.
Ägg – 7 varianter att göra i påsk
Så enkelt kan du variera äggen inför påsk – testa dessa recept på olika uppläggningar och smaksättningar. Ägghalvor till påsk – sju recept: Ägghalvor med krasse och ärtskott Ägghalvor med krasse och...
View Article