Här hittar du hela menyn från prinsbröllopet – från förrätt till efterrätt
Många har varit ivriga i att få veta vad som ska serveras på Carl Philips bröllop som ägde rum den 13e juni i år. Här är hela menyn. Från förrätt till efterrätt.MENYVit sparris ”Prinsessan Sofia”kokt i...
View ArticleDärför ska du spara kärnorna från vattenmelonen
Om du vill få ut det mesta av vattenmelonen, se till att grodda de små kärnorna som man annars oftast bara vill bli av med. Groddningen tar bort det beska svarta skalet och aktiverar alla näringsämnen...
View Article5 goda vegetariska alternativ till sillen på midsommar
Snart är det midsommar och det ska firas. Det är vanligt idag att man har valt bort köttet och det kan därför vara bra att ha lite koll på alternativ till de vanliga köttmåltiderna. Likaså gäller den...
View Article100 gram choklad om dagen minskar risken för stroke
– Rent generellt tycker jag de har gjort studien enligt konstens alla regler. Materialet är stort och man har följt patienterna under lång tid, säger Lars Lind, professor i kardiovaskulär epidemiologi,...
View ArticleLättlagad och fräsch vickning till midsommar
Här hittar du några goda och inspirerande tips på bra vickningsrecept för midsommar. De passar även utmärkt som lunch till vardags.
View ArticleBästa tillbehören till midsommarlunchen
För att garantera njutningen på midsommar är det bra om du har goda tillbehör på bordet. Varför inte en rödbetschutney, vridna baconbröd eller grillad tomat och vitlökssås. Här hittar du alla goda...
View ArticleBra råvaror viktigare än matpriser enligt ny rapport
Food & Friends och Pontus Dahlström berättar under deras årliga matrapport att det är millennials (personer mellan 15 och 25), så kallade foodies (mat- och dryckesintresserade) och bra råvor som är...
View ArticleSå här sätter du guldkant på färskpotatisen i sommar
Varför inte prova en dipp på körvel eller kanske en sallad på ugnsbakad potatis? Den rostade färskpotatisen med löjrom är inte heller helt fel.Du hittar alla recepten på den lyxiga färskpotatisen här.
View ArticleDe godaste och enklaste rörorna till midsommar
För att din midsommar ska bli så bra som möjligt är också rörorna viktiga inslag. Vem kan vara utan gubb- eller romröra?Här är en lista på de godaste rörorna till midsommar.
View ArticleMidsommarlunch i sista stund
Du kanske inte har haft tid eller så har det faktum att det är midsommar bara gått dig förbi. De här recepten kräver inga extravaganta ingredienser och de går väldigt snabbt att göra.Här hittar du...
View ArticleDet här fräschar upp efter midsommarhelgen
Brunch är något som har blivit allt mer populärt både i hemmet och på många restauranger. Att träffas och slå ihop en frukost med lunchen är något som de allra flesta gillar.Här hittar du flera recept...
View ArticleSå här tar du vara på dina rester från midsommar
Det kan bli tråkigt att äta samma mat flera dagar i rad – även om det är gott. Ett bra sätt att sätta lite flärd på maten är att göra något fräscht av sina rester.Här hittar du flera recept på goda...
View ArticleGrillad, marinerad squash med citron, örter, vitlök och pecorino
Grillad, marinerad squash med citron, örter, vitlök och pecorino 1. Skär squashen i 1 cm tjocka skivor. Salta dem och låt stå ca 20 min. Lägg skivorna på ett dubbelvikt hushållspapper, så att de får...
View ArticleSå här gör du världens godaste fläderblomssaft
Gör du mycket fläderblomssaft kan du även frysa in den i glasflaskor. Saften funkar även perfekt i drinkar!Gör din egen fläderblomssaftProva gärna fläderblomsdrinken med citron, kanel och akvavit
View ArticleEfter kyliga våren är äntligen jordgubbsboomen här
Årets efterfrågan av jordgubbar har inte mötts väl av skörden under midsommar. Det säger Anders Hagberg ordförande för LRF trädgårds bärsektion till SvD. För jordgubbsälskande kommer dock den positiva...
View ArticleJordgubbssaft
1. Skölj och rensa jordgubbarna.2. Koka upp vatten, lägg i jordgubbarna och låt allt småkoka under locka i 10 minuter.3. Häll upp fruktmassan i en silduk och låt saften rinna av i cirka 30 minuter.4....
View ArticleGaranterat goda smoothies i sommar
Prova även:Smoothie med kokosGrön melonsmoothieSmoothie med apelsin och mango
View ArticleHär hittar du sommarens bästa sallader
För den som har matlåda eller bara vill äta fräscht på picknicken så är en god sallad ett bra alternativ. En rätt som heller inte kräver upptining.
View ArticleSnabb- och lättlagad strömming i sommar
I det varma vädret är det kanske inte alltid så kul att stå och laga mat. Att bara kunna slänga in något ugnen brukar kännas som en fröjd. Här hittar du ett jättegott recept på strömming som funkar...
View ArticleSå här gör du världens godaste musslor
Här hittar du recept på olika varianter av Moules frites och rätter med musslor. Till musslor dricker du vanligtvis öl eller vitt vin.
View Article