Quantcast
Channel: Allt om Mat
Browsing all 3298 articles
Browse latest View live

Den här hamstern får hela Sverige att vilja mumsa burritos – gulligaste...

Det här klippet har allt. Den fångar känslan av "kommer de tycka om det?" när man bjuder på mat, känslan av "nom-nom-nom" när någon ställer tacos på bordet – och känslan av "aaaaw" när man ser en söt...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

19 tecken på att du inte klarar dig utan kaffe

1. Du dröjer dig kvar vid den här bilden några sekunder för länge.   2. Den här haikudikten är verkligen poesi för dina öron:   3. Du har svårt att svara på hur många koppar du dricker på en dag.   4....

View Article


Otroligt men sant – nutellakaka i mikron på 2 minuter

Glöm färdig frysmat och sladdriga mackor. Baka en krämig nutellakaka i mikrovågsugnen snabbare än du hinner vispa grädden. Här är klippet du inte vill missa.

View Article

Hej då snuskmikron – här är ingrediensen som rengör på ett kick!

Yes, killen i videon pratar otroligt fort och med brutal brittisk accent. Så här gör du alltså: Ställ in en mugg med ättika och vatten (1 matsked ättika i en kopp vatten funkar bra), sätt på högsta...

View Article

Baka världens saftigaste och godaste kardemummabullar (ja, du kommer att...

View Article


Här får du Stockholms bästa hamburgare (haket fortfarande okänt bland hipsters)

View Article

Image may be NSFW.
Clik here to view.

Kaffe är bra för ögonen – ännu en anledning till att ta sig en morgonkopp

Det är oxidanten klorogensyra som finns i kaffe som hindrar näthinnan från att brytas ned, har forskarna märkt i tester med möss. En kopp kaffe om dagen kan alltså hindra synen från att bli sämre med...

View Article

Få till bästa tjejmiddagen

När tjejerna har kommit så brukar det vara roligt att börja med något att dricka medan alla står och pratar. Nötter är också gott att ha som snacks. Om du känner för en förrätt så är det bra om du har...

View Article


Image may be NSFW.
Clik here to view.

Därför är mörk choklad bra för hjärtat – kemister har löst mysteriet

I tarmarna finns små, chokladälskande bakterier: bifido- och mjölksyrebakterier. När du tar en mörk pralin till kaffet bryter bakterierna ner fibrerna i chokladen, som fermenteras till...

View Article


Grilla med 5:2 dieten

Grilla med 5:2-dieten Grillning är ett utmärkt sätt att tillaga maten om du följer 5:2-dieten, eftersom du ofta inte behöver extra fett på råvarorna som vid stekning. Om du ska grilla på en av dina...

View Article

Baka nyttigt med choklad

Smal dessert? Nyttig efterrätt? Välj choklad! Forskare har visat att chokladen har flera gynnsamma effekter på hälsan. Några av dem kan du läsa om här: Ny forskning: choklad är bra för hjärtat 14...

View Article

Bakpulver och bikarbonat – vilken skillnad?

Bakpulver Bakpulver består av bikarbonat, syra och stärkelse och är ett svagare jäsmedel jämfört med rent bikarbonat. När vatten tillsätts reagerar bikarbonatet i bakpulvret med syran vilket gör att...

View Article

Cheesecake, brownies och cookies som i USA

Allt från knapriga kakor till sega brownies, ja i USA hittar du det mesta. Här kommer några populära bakelser!

View Article


Jobbig dag? Lyssna när den här mannen bakar svanar – det är bättre än meditation

Att höra chef John baka är som att lyssna på världens bästa avslappningskassett. Man trycker på play, försvinner bort med ett leende – och vips har det gått sju minuter (och man har ett fat...

View Article

Slipp pillet – så här enkelt hade du ingen aning om att du kunde skala smålökar

Ska du göra en gryta och vill spara en väldans massa tid? Efter att ha sett det här kommer du aldrig mer behöva tampas med pilliga smålökar där skalet sitter som berget!

View Article


Se fantasieggande vinnarmaten som gav Tommy Myllymäki guld i kock-EM

View Article

Grilla kött temperatur

Stick in termometerröret så att spetsen så att spetsen kommer mitt i livsmedlets tjockaste del, helst ska hela röret vara insucket. Den högre temeraturen ger ett mer genomstekt resultat. Nötkött...

View Article


Japanska forskare har hittat det ultimata sättet att äta en hamburgare

Håller du rätt? Se det bästa sättet att äta en hamburgare.

View Article

Högrev, bog och bringa

Högrev, bog och bringa Framdelskött passar att koka och att använda i grytor. Högrev passar också att steka i låg temperatur under lång tid i ungen. Högrev temperatur

View Article

Entrecote och ryggbiff

Entrecote och ryggbiff Gott och mört ryggkött som passar bra till det mesta. Det passar att helsteka i ugn, steka skivor i pannan och att grilla. Temperatur entrecote och ryggbiff

View Article
Browsing all 3298 articles
Browse latest View live