Clik here to view.
Bästa morteln? Provköket har testat – här är vår favorit
Stor eller liten, granit eller marmor, gjutjärn eller keramik? Tänk såhär när du väljer mortel: ✔️ Hur mycket rymmer den. Det finns minimortlar där du krossar en tesked peppar upp till stora...
View ArticleClik here to view.
Inred köket med vårens trendfärg
Den fina brickan från Götefors porslin är formgiven av Emma von Brömssen och ingår i en serie inspirerad av Selma Lagerlöfs klassiker Nils Holgerssons underbara resa. Läs mer och köp brickan här!...
View ArticleClik here to view.
Ugnsbakad lax med fänkålsslaw – toppa med grovmalen rosépeppar
Kryddor i rätt mängd och storlek höjer vilken rätt som helst. Men det kan ibland vara svårt att veta hur stora ens pepparkorn eller saltflingor ska vara, för att de ska bidra optimalt till maträtten....
View ArticleClik here to view.
Gravad lax – stort test av 9 olika sorter
Vi testade nio olika märken av färdiggravad lax, en produkt som allt fler väljer inför högtider som jul och påsk. Testvinnare blev laxen från Vägga rökeri och Korshags, de utmärkte sig vad gäller smak...
View ArticleClik here to view.
Här kan du handla mat på nätet – så gör du
Att handla mat på nätet har blivit allt enklare. Idag har de flesta stora matkedjor både hemleverans och möjlighet att hämta sin näthandlade mat i butik. Vill du göra det ännu enklare för dig handlar...
View ArticleClik here to view.
Vit sparris med Gruyèresås och skinkchips
Ä nda sedan år 1115 har osten Gruyère AOP tillverkats på den höglänta schweiziska landsbygden, 20 km utanför byn osten fått sitt namn av – Gruyère. Korna som ger den mjölk osten ystas av får bara...
View ArticleClik here to view.
Upptäck Schweiziska solpärlan Ticinos matkultur
Bland höga berg och antika byggnader möts också palmer och modern arkitektur i kantonen Ticino, som fått smeknamnet Schweiziska rivieran för sitt solsäkra läge. Ticino ligger i södra Schweiz och är...
View ArticleClik here to view.
Köksmaskiner – guide till de 5 viktigaste i ditt kök
ELVISP Elvispen kan tyckas som självklar och kanske nästan onödig. Man kan ju vispa grädde och smeten till en sockerkaka för hand… Jo, men det går så mycket snabbare och är enklare med en bra elvisp....
View ArticleClik here to view.
5 köksprodukter du behöver för att lyckas med ditt långkok
Långkok är allt från en mustig köttgryta där köttet blir så mört att det smälter i munnen, till en smakrik grönsaksgryta. Att laga långkok innebär att du förbereder alla ingredienser och sedan låter...
View ArticleClik here to view.
8 middagar du kan göra på dina rester – god restmat till hela familjen
Varje år slängs cirka 19 kilo fullt ätbar mat per person i Sverige och 26 kilo mat och dryck hälls ut i slasken. Om vi blir bättre på att ta vara på maten kan vi både minska svinnet och spara pengar....
View ArticleClik here to view.
Vegetariskt och veganskt påskbord – 19 recept för en riktigt god påskbuffé
Fira påsk utan kött och fisk i år. Här mixar vi spännande smaker, nytänkande recept och goda och mättande rätter att sätta på påskens buffébord. Vilken rätt blir din nya favorit? Vegetarisk påskmat...
View ArticleClik here to view.
Så bakar du bröd utan jäst – recept och tips
Hur bakar man bröd om man saknar jäst? Det finns faktiskt flera bra alternativ som gör att du enkelt kan baka ditt eget bröd trots avsaknad av färsk jäst eller torrjäst. Här listar vi fyra alternativ...
View ArticleClik here to view.
Inred köket med vårens trendfärg
Den fina brickan från Götefors porslin är formgiven av Emma von Brömssen och ingår i en serie inspirerad av Selma Lagerlöfs klassiker Nils Holgerssons underbara resa. Läs mer och köp brickan här!...
View ArticleClik here to view.
Inspireras i påsk – 14 stilrena produkter att dekorera påskbordet med
Låt inte stressen ta över under påskhelgen, njut istället av ledigheten och all god mat tillsammans med familj och vänner. Till påskfrukosten Njut av en god och lång helgfrukost under påskledigheten....
View ArticleClik here to view.
Fint påskpynt och vackra påskpresenter – 13 tips
Fint påskpynt till köket Söta porslinsägg med sidenband blir perfekta att hänga i fönstret eller påskriset. Designade av Rikke Jacobsen som gjort akvarellerna som pryder äggen. Porslinsägg ”Easter”...
View ArticleClik here to view.
Matlagning utomhus – våra favoriter till grillkvällen
Nu är våren på igång, dagarna blir ljusare och solen tittar fram allt oftare, då börjar det bli dags att ställa fram grillen igen (om du inte är den som grillar året om). Vad behövs då för att laga...
View ArticleClik here to view.
Uppdatera köket med guldprylar
Här har vi en brödrost som vi gärna har framme på köksbänken. Klassiska märket Smeg ger oss denna snygga guldfärgade brödrost med extra breda fack. Läs mer och köp rosten här. Nordic ware firar 70 år...
View ArticleClik here to view.
Vinnaren av Sveriges mästerkock 2020 ”Hela upplevelsen var väldigt overklig”
Var det som du hade trott att vara med i Sveriges mästerkock? – Jag hade inte direkt några förväntningar eftersom jag inte trodde att jag skulle komma med. Men hela upplevelsen var väldigt overklig....
View ArticleClik here to view.
Skagenröra – test av 9 olika sorter
Förväntar du dig den perfekta skagenröran på burk, med hela färska räkor och fin dillsmak, lär du bli besviken på de flesta märken. Av nio testade sorter får fyra av dem endast tvåor i betyg. Ica...
View ArticleClik here to view.
Njut av grillat – med elgrill!
Under sommarmånaderna så kan vädret orsaka extrem torka och innebära eldningsförbud. För alla matglada grillentusiaster som ändå känner att sommaren inte riktigt är densamma utan grillad mat finns en...
View Article