Quantcast
Channel: Allt om Mat
Viewing all articles
Browse latest Browse all 3298

Så ska du äta för att stärka skelettet

$
0
0
Mat som stärker skelettet

Grönsaker

Mat som stärker skelettet

I grönsaker finns kalcium som är ett livsnödvändigt grundämne för skelettet. 99 procent av allt kalcium i kroppen finns i våra tänder och ben. Grönsaker som spenat, kål och kålrot är rika på kalcium.

Recept: Asiatisk kålrotssallad

Mejeriprodukter

Mat som stärker skelettet

 

Ost, mjölk och yoghurt är alla en stor källa till kalcium. Lägg några skivor ost på smörgåsen eller drick ett glas mjölk per dag. Kom ihåg att det finns precis lika mycket kalcium i de laktosfria alternativen.

Recept: Ost med varma hallon

Fet fisk

Mat som starker skelettet

I sill, makrill och lax finns mycket D-vitamin vilket reglerar kalkbalansen i skelettet. I fisk finns även kalcium och omega-3 som också är bra för skelettet.

Barn och vuxna under 75 år rekommenderas att få i sig 10 mikrogram per dag. Det får du i dig genom att äta ungefär 100 gram sill eller 30 gram gravad lax.

Recept: Varmrökt lax med kokta betor och brynt smör

Nötter

Mat som stärker skelettet

Nötter är rika på protein vilket är en av grundstenarna för en bra benhälsa. I valnötter finns också omega-3 och i mandlar finns det viktiga ämnet kalium som hjälper kroppen att absorbera kalcium från maten.

Recept: Ljummen sallad med betor, chèvre och valnötter

Frön

Mat som stärker skelettet

Frön som linfrön, chiafrön och pumpafrön innehåller omega-3. Chiafrön innehåller också fem gånger mer kalcium än mjölk. Pumpafrön är också utmärkt för kvinnor efter klimakteriet då de motverkar ledsmärta.

Recept: Pumpasmör

Läs också: Fem saker om antiinflammatorisk kost

Källor: Livsmedelsverket, I form, Må bra, Steg för hälsa 


Viewing all articles
Browse latest Browse all 3298

Trending Articles


Emma och Hans Wiklund separerar


Dödsfallsnotiser


Theo Gustafsson


Katrin Ljuslinder


Rickard Olssons bröllopslycka efter rattfyllan


Sexbilderna på Carolina Neurath gjorde maken rasande


Öppna port för VPN tjänst i Comhems Wifi Hub C2?


Beröm för Frida som Carmen


Emilia Lundbergs mördare dömd till fängelse


Peg Parneviks sexfilm med kändis ute på nätet


518038 - Leif Johansson - Stockholms Auktionsverk Online


Martina Åsberg och Anders Ranhed har blivit föräldrar.


Klassen framför allt


Brangelinas dotter byter kön


Norra svenska Österbotten


Sanningen om Lotta Engbergs skilsmässa från Patrik Ehlersson


Arkitekt som satt många spår


Krysslösningar nr 46


Per MICHELE Giuseppe Moggia


Månadens konst - En egen olivlund!