Mästerkocken bakade fram bästa kladdkakan
Hur gör man för att få fram den bästa kladdkakan? Man testar förstås. Och testar och testar och testar. Så gjorde Louise Johansson och till slut hade hon hittat den perfekta blandningen. Vi har receptet!
View ArticleVinterns värmande soppor
Soppa är billig och nyttig vardagsmat. Riktigt gott och värmande såhär års. Här är läckra recept på populära och mättande soppor.
View ArticleLäs Allt om Mat i din surfplatta
Läs Allt om Mat direkt i din surfplatta. Allt om Mat+ presenterar Sveriges största mattidning i en ny och spännande form.
View ArticleJul med Monika Ahlberg
Kocken och kokboksförfattaren Monika Ahlbergh älskar julen. Här delar hon med sig av sina läckraste recept på julmat och julens godaste kakor och godis.
View ArticleSå lyckas du med partyt
En fest kan delas in i tre delar. Först planeringen, sedan själva förberedandet och sen festen. Vår Party-planner har hämtat inspiration från det amerikanska hemma-fru-proffset Martha Stewart.
View ArticleMaria Martinez Sierra belönas med Gyllene Glaset
Maria Martinez Sierra har varit trogen den spanska vinfirman Montecillo i 35 år. Nu premieras hennes vinmakande med Gyllene Glaset.
View ArticleKryddigt med indisk mat
Indisk mat, indiska recept, mustiga currygrytor och korma. Recepten som sätter extra krydda på båda vardag och helg finns här.
View ArticleGodaste glöggen gör du själv
Alla vill vi njuta av god glögg i juletid - med eller utan alkohol. Men hur gör man sin egen alldeles speciella kryddning? Våra experter tipsar.
View ArticleExtra gott rotmos
Trött på potatis och pasta till maten? Charlotte Jenkinson visar hur du gör extra gott rotmos.
View ArticleHelgmeny med skaldjurssoppa
Spana in vår helgmeny med lite extra lyxkänsla. Päronsallad, skaldjurssoppa med grillade pilgrimsmusslor och sagolikt god bavaroise med nötkrokant och jordgubbssorbet.
View ArticleSå gör du godaste lasagnen
Läckert och lättlagat med lasagne. Lasagne är mångas favoriträtt och har ett skimmer av extra allt. Allt om Mat:s Charlotte Jenkinson visar hur du gör en extra god lasagne.
View ArticleJulens klassiska fruktkakor
Fruktkaka är en klassiker till jul. Perfekt att baka, frysa in och ta ut till fikastunden. Så här gör du godaste fruktkakan.
View ArticleÅrets stora glöggtest 2011
En trotjänare på första plats och en oväntad uppstickare. Så kan man sammanfatta betygen när vi lät två smakpeneler blindtesta 13 olika sorters glögg.
View ArticleMjuk pepparkaka på flera sätt
Mjuk pepparkaka är ett måste till julfikat. Saftig och aromatisk - en klar favorit hos många. Här är mumsigaste recepten på mjuk pepparkaka.
View ArticleHusmorsorna bakar kladdkaka
Emma Hamberg och Anette Rosvall skrev först kokboken Husmorsorna och sedan kom uppföljaren Fredagsmys. De testar och bakar och lagar mest hela tiden. Kladdkakor också...
View ArticleBli en vinkännare med Fredrik
Lär dig mer om vin, årgångar och druvsorter. Vinexperten Fredrik Schelin lär dig allt du behöver veta om vin. Vintips, nyheter och inspiration.
View ArticleKrämiga gratänger för många
Alla recept du behöver på läckra gratänger och ugnsbakat. Smart mat för en enklare vardag och lyxigt krämigt till helgen. Vilken gratäng väljer du?
View ArticleSaftigare lussebullar
Här hittar du bästa recepten på saftiga lussebullar. Vi har både recept med och utan kesella och riktigt lyxiga saffransbullar med mandelmassa. Vilket väljer du?
View ArticleJulakuten - din hjälp i julstöket
Få julstämning utan stress. Varje dag fram till julafton ger vi tips och recept som hjälper dig på vägen mot en fröjdefull jul. Dessutom tävlar vi ut en lyxig köksassistent från Ankarsrum!
View ArticleRyska smaker till helgen
Njut av en rysk trerättersmeny. Börja med blinier, gå över till borsjtjen och avrunda med en smäktande god romdränkt fruktkaka med grädde.
View Article