Sill till julen recept
Sill är ett måste på julbordet. Vi har massor av recept på sill. Klassiska recept som inlagd sill, matjessill och senapssill – men också wasabisill och mangosill.
Att lägga in sill är enkelt
Det finns en bra regel för att komma ihåg hur man gör. Tänk bara 1-2-3 så har du ett grundrecept:
1 dl ättikssprit
2 dl socker
3 dl vatten.
Smaksätt med rödlök, kryddnejlika och lagerblad för en klassisk sillinläggning.
Krydda egen snaps
Sill och snaps hör ihop. Så här kryddar du din julsnaps.